Советы по правильному питанию

Переход на правильное питание у разных людей происходит по определенным причинам. Мало кто старается сбалансировать свой рацион только потому, что ему так захотелось, без определенных причин, таких как проблемы со здоровьем или избыточным весом. Стоит так же заметить, что некоторые люди переходят на правильное питание с целью оздоровления и улучшения общего состояния здоровья или организма.

Большим заблуждением является то, что очень часто люди не могут определенно сказать, что такое правильное питание. Заметим, что правильное питание – это не только исключение из собственного рациона вредных продуктов в виде полуфабрикатов, фаст-фуда или тех, которые содержат высокую концентрацию жира. Правильное питание так же являет собой составление такого ежедневного меню для человека, которое максимально богато на витамины и полезные вещества для человеческого организма.

Пять заповедей правильного питания

Так как правильное питание является именно системой, структура и составляющие которой крепко взаимосвязаны, выделим определенные правила, которые помогут каждому пересмотреть свой способ питания и начать кушать правильно.

1. Нет вредной еде. Употребление вредных и очень жирных продуктов несет за собой не только плохое самочувствие, но и проблемы со здоровьем. Для того, чтобы отучить себя от «плохих» продуктов, пытайтесь при каждом желании съесть что-то вредное заменить его на более полезный, но невредный продукт: кусок торта с жирным кремом отлично заменит чизкейк или овсяное печенье, альтернативой жареной свинине станет отварная куриная грудка, а молочный шоколад для любителей сладенького лучше заменить на черный.
2. Кушаем часто. Все прекрасно знают, что в день человек должен принимать пищу не менее четырех-пяти раз, но вот мало кто прислушивается к такому правилу. Именно такой «пищевой» распорядок поможет обогатить организм энергией и предотвратит переедания, что является частым последствием двух- или одноразового питания. Помните, что самым сытным на протяжении дня должен быть завтрак, потому что он задает ритм для последующей части дня и вашей активности.
3. Больше фруктов и овощей. Употребление в пищу большого количества фруктов и овощей поможет получить полный набор витаминов и полезных веществ, которые просто необходимы организму всегда. Особенно недостаток витаминов проявляется в холодную пору года или сразу после зимы, так что пытайтесь употреблять свежие фрукты и овощи на протяжении всего года.
4. Вода. Для нормальной работы организма, обмена веществ и избежания отечности конечностей необходимо ежедневно употреблять 2-2,5 литра чистой минеральной воды без газа. В этот объем не должны входить кофе и чай, потому что представляют собой дополнительные напитки. Стоит усвоить правило, что пить какую либо жидкость во время принятия пищи не рекомендуется. Пить воду или другие напитки лучше за 20 минут до еды или за 30 после. Очень полезно так же выпивать утром натощак стакан воды с медом или лимонным соком. Такая процедура поможет быстрее проснуться ото сна и запустить пищеварительный механизм тела.
5. Не едим на ночь. Употребление пищи на ночь влияет не только на самочувствие, качество сна и пробуждения, а также на работу желудка и кишечника. Те продукты, которые съедаются непосредственно перед сном не смогут усвоится полностью, желудок не сможет отдыхать на протяжении ночи и к тому же Вы можете получить проблемы с желудком. Допускается легкий ужин за три часа до сна, который не должен содержать тяжелых и жирных продуктов.

Пример правильного питания

Для того, чтобы легче представить рацион и продукты, которые нужно принимать при правильном питании, составим приблизительное меню на каждый день.

Понедельник: на завтрак мы можем съесть овсяную кашку. В обед щи или легкий супчик, можно так же приготовить суп-крем из овощей – полезно и необычно, а еще – очень вкусно. Во время полдника хорошо будет перекусить запеканкой из брокколи и цветной капусты, а на ужин побалуйте себя запеченным картофелем с белым куриным мясом. Перед сном можно съесть салат из морковки с чесноком.

Вторник: завтракаем овсяной кашкой, которая придаст нам энергии и сил на целый день. В обед куриный суп с вермишелью, а вот во время полдника можно себя побаловать и чем-нибудь сладеньким – сухофруктами или орехами. На ужин готовим карп с рисом и овощами.

Среда: утром насыщаемся пшенной кашей. На обед можно съесть вермишельный суп с куриным мясом. На полдник у нас творожная запеканка, а вечером – рыба с овощами.

Четверг: начинаем утро с пшенной каши. Днем насыщаемся картофельным супом с сельдью. На полдник можно приготовить творожную запеканку, а вечером съесть мясные фрикадельки с отварным картофелем и легким овощным салатом.

Пятница: на завтрак ячневая каша. В обед съедаем картофельный суп с сельдью, а во время полдника насыщаемся рисовой бабкой с яблоками. На ужин отварные фрикадельки с макаронами и салатом из овощей.

Суббота: на утро у нас ячневая каша. В обед можно скушать супчик с фрикадельками и шпинатом, на полдник готовим рисовую бабку. Ужинаем гречневой кашей с отварной говядиной и свежими овощами.

Воскресенье: на утро – яйца пашот. В обед кушаем суп с фрикадельками и со шпинатом. На полдник – апельсиновый творожный торт без выпечки. На ужин можно приготовить мясо с овощами и гречкой.

Правильное питание и очищение организма

Многие диетологи утверждают, что при правильном питании человеческий организм можно очистить от токсинов и вредных веществ, которые находятся во многих продуктах, которые мы употребляем ежедневно. Как уже говорилось выше, для очищения организма необходимо отказываться от продуктов, которые являются любимыми многими, но не приносят нашему организму пользы: кофе, чай, газированные напитки, чипсы, фаст-фуд.

Необходимо употреблять большое количество воды, которое поможет ускорить обмен веществ и тем самим вывести из организма ненужные и вредные вещества вместе с водой. Еще одним из способов, который непосредственно относится к правильному питанию и помогает нашему организму очиститься является разгрузочный день.

Один раз в неделю, для облегчения пищеварительного процесса и, как уже было сказано, очищения организма, необходимо делать разгрузочный день, во время которого человек употребляет только овощи или фрукты, а очень часто только один вид такого рода пищи. Пища растительного происхождения отлично выводит токсины из человеческого организма. Вот именно поэтому разгрузочные дни такие ценные для нас. Выбор, без сомнений, имеет каждый, но здоровье и тело дается в этой жизни только один раз. Мы можем выбирать между обычным питанием, которое очень часто связано со всевозможными заболеваниями и правильным питанием, которое не только поможет быть здоровым, но и прожить долгую и счастливую жизнь. Выбор за каждым.

Будьте здоровы и радуйтесь жизни!